Direttamente dal nostro allevamento e nutriti con materie prime di assoluta eccellenza la Cooperativa Sociale Alle Cascine offre la garanzia di un prodotto fresco, sano e genuino sulla tavola dei propri clienti, adempiendo ai requisiti di sicurezza, qualità, affidabilità e trasparenza richiesti dalla normativa europea.

In azienda sono presenti circa 800 suini, circa 2000 capi di ovini di razza sarda e circa 150 bovini tra razza frisiona e limousine. La filiera è completamente gestita dai nostri operatori che controllano le fasi di fecondazione, gestazione, parto e svezzamento. Nei nostri allevamenti abbiamo un importante numero di nascite programmate durante l’anno.

Dopo una attenta analisi di vendita abbiamo fatto una selezione di tagli di carne e insaccati che spiccano per la maggior richiesta da parte della nostra terra la Sardegna.

 

 

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