Colore tendente al  paglierino lucida e liscia a forma cilindrica, struttura morbida, compatta, assenza di occhiature.

Descrizione prodotto

Formaggio ottenuto dal latte vaccino, intero, pastorizzato,dolce e morbido su base acidula esaltando le caratteristiche generali delle paste filate.

scarica il pdf
Condividi su: